Salihli’de Bir Lokantadan Yükselen İnsanlık Dersi

Günümüzün ağır ekonomik şartlarında, ekmek parası bulmanın bile zorlaştığı bir dönemde, o üç kap yemeği sadece 30 liraya vatandaşın sofrasına sunuyor.

Bugün sizlere öyle bir insandan söz edeceğim ki, inanın adını duyunca içinizden “Dünyada hâlâ iyi insanlar varmış” diyeceksiniz. Çünkü bu toprakların mayası, işte onun gibi vicdan sahibi, gönlü geniş, merhametiyle insanlığı ayakta tutan insanlarla yoğrulmuştur. Adı Muammer Karakaş… Salihli’de küçük, mütevazı “Doyuran Teyze” adında bir lokanta işletiyor. Ama o lokanta yalnızca bir yemek mekânı değil; aynı zamanda gönüllerin doyduğu, umutların yeşerdiği bir ocak. 30 Liraya İnsanlık Sunan Sofra Günümüzün ağır ekonomik şartlarında, ekmek parası bulmanın bile zorlaştığı bir dönemde, o üç kap yemeği sadece 30 liraya vatandaşın sofrasına sunuyor. Soruyorum size: Bugün 30 liraya üç kap yemeği hangi lokantada bulabilirsiniz? İşte bu imkânsızı, kendi cebinden fedakârlık ederek mümkün kılıyor Muammer Karakaş. Askıda Yemekle Umut Dağıtıyor O, yalnızca dar gelirli insanlara ucuz yemek vermekle yetinmiyor. “Askıda yemek” uygulamasıyla kimsesizlere, sokakta kalmışlara, geliri olmayanlara da bedava yemek veriyor. Yani lokantasında sadece tencereler kaynamıyor; vicdan, merhamet ve insanlık kaynıyor. Derneklerin Yapamadığını Tek Başına Yapıyor Bugün nice derneklerin, vakıfların, hatta devlet kurumlarının bile başaramadığı bir işi tek başına üstleniyor. Bunu yaparken de ne bir teşekkür bekliyor, ne de bir alkış… Onun tek gayesi: ➡ Bir insan aç yatağa girmesin. ➡ Bir gönül kırılmasın. Karanlıkta Yanan Bir Kandil Bazen düşünüyorum: Dünyayı kötülükler değil, iyilikler ayakta tutuyor. Muammer Karakaş gibi insanlar olmasa, belki çoktan kaybolmuş olurduk. Onlar, karanlık gecelerde bir kandil gibi yanıyorlar. Küçük bir lokantadan bütün bir ülkeye insanlık dersi veriyorlar. “İyi ki Varsın Muammer Karakaş” İşte o yüzden, bugün bu satırları yazarken içimden derin bir minnetle şunu söylemek istiyorum: “İyi ki varsın Muammer Karakaş… Sen bu ülkenin vicdanısın, sen bu halkın yüz akısın.” Ve bizlere düşen de yalnızca onu alkışlamak değil; Onun yolundan gitmek, paylaşmayı, dayanışmayı, iyiliği çoğaltmaktır. Çünkü gerçek zenginlik, bir lokantadan yayılan bu büyük insanlık dersindedir. Kaynak: Ahmet Orhan - Manisa Son Haber