Köprübaşı İlçesi’nde tescilli çileklerin hasad sonu yaklaştı

Köprübaşı İlçesi’nde yetiştirilen ve 7 yıl önce Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Çilekkent Köprübaşı” ile “Köprübaşı Çileği” adı altında iki ayrı isimle tescillen çileklerinde hasad sonu yaklaştı.

Köprübaşı İlçesi’nde yetiştirilen ve 7 yıl önce Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Çilekkent Köprübaşı” ve “Köprübaşı Çileği” adı altında iki ayrı isimle tescillen çileklerinde hasad sonu yaklaştı. Önümüzdeki süreçte Örtü altında yetiştirilen başlanacağı belirtildi. Güncel olarak çiftçi kayıt sisteminde Örtü altı çilek üretimi dahil toplam 4 bin 500 dekar arazi üzerinde Camarosa, Camino Real, Rubygem ve Fresh (Fresh Chilled) cinsi çilek üretimi yapıldığını belirten üreticiler,” İklim şartları nedeniyle bu sezon çilek üretim sahası azaldı. Nisan ayında başlayan Temmuz ayı itibari ile sona yaklaştı. Hal çıkış kilogram fiyatı 50,00 Lira olan çilek, market ve pazar tezgâhlarında ise kilogramı 100 Liradan işlem görüyor ”dediler. “Çilek kalitesinden ödün vermeyen tek ürün” Çiftçi kayıt sisteminde yer alan verilere göre örtü altı çilek üretimi dahil olmak üzere bu yıl toplam 4 bin 500 dekar arazi üzerinde Camarosa, Camino Real, Rubygem ve Fresh (Fresh Chilled) cinsi çilek üretimi yapıldığı belirten çilek üreticisi ve aynı zamanda Köprübaşı Muhtarlar Derneği Başkanı Seyfettin Kabadayı, ”Kalitesinden taviz vermeyen çilekten ilk ürün Mayıs- Haziran aylarında alınır ve iri olur. Zaten en hareketli dönemde bu aylardır. İkinci ve üçüncü ürün alımında ise çilekler biraz küçük olur fakat tatlıdır. Genellikle ikinci ve üçüncü ürün olarak alınan çilekler konserve fabrikaları tarafından işlenerek meyve suyu ve reçel olarak değerlendirilir. Bu sezon iklim şartları nedeniyle çilek üretim sahası azaldı. Hasadı Nisan’da başladı ve Temmuz itibariyle sona yaklaştı. Şu anda hal çıkış kilogram fiyatı 50,00 Lira olan çilek, Pazar tezgâhlarında ise kilogramı 100 Liradan işlemgörüyor” dedi.