Başkan Ali Balkan, Yeniden aday

Salihli’de Köfteci Ali ismi ile hizmet veren ve aynı zamanda Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı olan Ali Balkan, kendisine has köftesinin kalitesinden ödün vermeden 1986 yılından beri sürdürmeye devam ediyor.

Salihli’de Köfteci Ali ismi ile hizmet veren ve aynı zamanda Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı olan Ali Balkan, kendisine has köftesinin kalitesinden ödün vermeden 1986 yılından beri sürdürmeye devam ediyor. Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası’nın her kademesinde görev aldığını, Ocak ayında yapılması planlanan Genel Kurulda yeniden aday olduğunu belirten Balkan, bu bayrağı bir dönem daha taşımak istediğini söyledi. Salihli’de Köfteci Ali ismi ile hizmet veren ve aynı zamanda Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı olan Ali Balkan, kendisine has köftesinin kalitesinden ödün vermeden 1986 yılından beri sürdürmeye devam ediyor. Ali Balkan (Köfteci Ali) ,” Ailem, Balkanlardan Salihli’ye gelmiş. Ben 1961 yılında Özyurt Mahallesi’nde dünyaya geldim. İlkokulu bitirdikten sonra iş hayatına atıldım.1970 yılından 1986 yılına kadar gelen süreçte pide ve lahmacun sektöründe çalıştım. Çalıştığım işyerinin sahibi (Ustam) mesleğinde kariyer sahibiydi. 1986 yılından itibaren kendi işyerimde faaliyet gösteriyorum. İş yerimi açtıktan sonra kendime has köfteyi hazırladım. Hazırladığım köfte müşterilerim tarafından beğenildi. Kalitesinden ve lezzetinden asla ödün vermedim ve bir marka haline getirdim. İş yerim İzmir-Ankara karayoluna yakın olduğu için İzmir, Manisa ve çevre ilçelerden bile gelen müşterilerim var. Yetiştirdiğim iki elemanım ve kızım ile birlikte kaliteden ve müşteri memnuniyetinden ödün vermeden hizmet vermeye devam ediyoruz ”dedi. “Yaşam şartlarının ağırlaştığı bu süreçte birlikte hareket etmemiz gerekiyor” “Yaşam şartlarının ağırlaştığı bu süreçte yoksulluğun ne olduğunu en iyi ben bilirim” sözleri ile ifade eden Ali Balkan (Köfteci Ali), ” Yaşam şartlarının her geçen gün ağırlaştığı bir süreç yaşıyoruz. Bu süreçte birlikte hareket etmemiz gerekiyor. Doyuran Teyze askıda yemek kampanyası başlattı. Bende engelli bireyi olan ihtiyaç sahibi insanlarımıza haftada bir gün ulaşmak için ‘Sevgi Treni’ projesini başlattım. Gülgün Yalvaç’ın engelli bireyi olan ihtiyaç sahibi olarak belirlediği bir aileye,  haftada bir gün, paket halinde salatasından ayranına kadar köfte ekmek gönderiyorum. Sevgi treni projemiz kısa sürede ilgi gördü. Projeye Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası’na kayıtlı esnaflarımız destek vermeye başladılar ”dedi. “Üyelerimizin haklarını korumak adına bir dönem daha bu göreve talibim” Salihli Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası’nın her kademesinde görev aldığını belirten Ali Balkan, Ocak ayında yapılması planlanan Genel Kurulda yeniden aday olduğunu belirten Balkan, bu bayrağı bir dönem daha taşımak istediğini söyledi. Balkan, “Esnaf ve sanatkarımızlar hep birlikte bugünlere geldik, İnşallah geleceğe de birlikte yürüyecek ve geleceği de birlikte inşa edeceğiz. Samimiyetimiz var, azmimiz var, kararlılığımız var, irademiz var. Birlik ve beraberlik içerisinde ve oluşturacağımız genç yönetim kurulu arkadaşlarımızla yolumuza devam etmek istiyoruz. Ben makama değil, üyelerimizin haklarını korumak adına bu göreve talibim” dedi.